據(jù)記者獲悉，日前一批價值1.5萬美元、共計600公斤的紹興抹茶順利實現(xiàn)出口西班牙。這標志著作為茶葉的深加工產(chǎn)品，2014年以來紹興抹茶開始打開歐盟市場。據(jù)介紹，這批抹茶出口價格達到每公斤25美元，是紹興市傳統(tǒng)茶葉珠茶出口價格的10倍左右。

    抹茶是以天然石磨碾磨成超微粉狀的蒸青綠茶，因含豐富的營養(yǎng)成分受到人們的喜愛。與傳統(tǒng)茶葉相比，抹茶可廣泛用于食品、保健品和化妝品等行業(yè)。但是企業(yè)出口抹茶有著很高的要求，無論是出口茶葉的種植，還是生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制方面的要求都很嚴苛�！皠傞_始出口的時候，外國客戶會做到全程監(jiān)控。”業(yè)內(nèi)人士指出。
    今年以來，抹茶成為紹興市茶葉出口新的增長點。據(jù)統(tǒng)計，今年1至5月，紹興共出口抹茶3.2噸，貨值6.8萬美元。與去年同期相比，出口量增長了25倍。值得關(guān)注的是，抹茶的附加值較高，每公斤出口均價達21美元，是紹興出口大宗茶均價的近10倍。
    以前，紹興抹茶主要出口日本，今年以來，開始打開歐盟市場，這也是前5個月抹茶出口量激增的主要原因。
    紹興是的茶葉出口基地，出口量接近的三分之一。據(jù)了解，目前，全市茶葉出口企業(yè)已增至23家，一年的茶葉出口量接近10萬噸。一直以來，紹興市出口茶葉以眉茶、珠茶等大宗綠茶為主，出口量不斷增長，但企業(yè)利潤卻不斷下滑。這幾年，紹興茶葉出口結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，附加值高的茶葉深加工產(chǎn)品不斷增多，出口總量也不斷增長。今年1月到5月，紹興茶葉出口單價為每公斤2.9美元，創(chuàng)造了歷史新高，這其中與茶葉深加工產(chǎn)品比重提高有很大關(guān)系。
    據(jù)了解，目前，紹興有20多個經(jīng)過備案的茶葉出口基地，約有8萬畝茶園�！安枞~深加工將成為發(fā)展茶葉經(jīng)濟的發(fā)動機，希望紹興越來越多的茶葉企業(yè)能夠加入到深加工的行列中�！碑�?shù)匾晃晦r(nóng)業(yè)專家告訴筆者，紹興茶葉出口必須因地制宜走升級之路，做深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。

文章來源：火爆食品飲料招商網(wǎng)