為保障食品質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全、切實(shí)履行安全生產(chǎn)義務(wù)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升，使企業(yè)切實(shí)承擔(dān)生產(chǎn)安全主體責(zé)任。2020年6月16日上午在綿陽(yáng)紫東食品有限公司召開(kāi)2020年游仙區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提升培訓(xùn)會(huì)議。游仙區(qū)內(nèi)各監(jiān)管所所長(zhǎng)、負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管人員和全區(qū)68家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

會(huì)前，組織全體參會(huì)人員參觀綿陽(yáng)紫東食品有限公司的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)流程。會(huì)上，市局生產(chǎn)科專家趙小嘉和區(qū)局法制股王良分別進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)授課，有針對(duì)性和實(shí)用性的對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)以標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用和專利知識(shí)宣貫為主題，從標(biāo)準(zhǔn)解讀、案例分析、專利制度、轉(zhuǎn)化運(yùn)用、權(quán)利保護(hù)、政策紅利等方面入手，內(nèi)容詳實(shí)，貼近實(shí)際。

通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步督促了企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全規(guī)范的食品生產(chǎn)安全控制體系，提升企業(yè)食品質(zhì)量管理能力，共創(chuàng)食品安全放心環(huán)境以及知識(shí)產(chǎn)權(quán)在企業(yè)發(fā)展中起到的作用。有效提高了食品從業(yè)人員、安全員業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)了責(zé)任意識(shí)，為今后持續(xù)有序推動(dòng)食品安全工作奠定了良好的基礎(chǔ)。