前不久，2021年ITI國際美味獎?wù)旅麊纬鰻t，友臣肉松餅、友臣魔方吐司連奏凱歌，雙雙將這項有著“舌尖上的奧斯卡”美譽的大獎攬入懷中，也讓友臣成為當(dāng)之無愧的大贏家。
前不久，2021年ITI國際美味獎?wù)旅麊纬鰻t，友臣肉松餅、友臣魔方吐司連奏凱歌，雙雙將這項有著“舌尖上的奧斯卡”美譽的大獎攬入懷中，也讓友臣成為當(dāng)之無愧的大贏家。
據(jù)悉，iTi國際美味獎?wù)碌脑u選，由20多個國家的200多名主廚及品酒大師組成評審團(tuán)，在不知道產(chǎn)品名稱、品牌和來源的情況下進(jìn)行“盲評”。評選期間，均嚴(yán)格按照印象、視覺、嗅覺、口感、質(zhì)感5大感官維度進(jìn)行專業(yè)評鑒并評估打分，獎項含金量之高可見一斑。
事實證明：友臣出品，必屬精品。而在友臣肉松餅、友臣魔方吐司大獎加身的同時，友臣旗下新品肉松海苔吐司也憑借卓越的品質(zhì)、鮮明的賣點征服了無數(shù)經(jīng)銷商，在渠道終端堪稱“上市即燃”。
廈門閩忠貿(mào)易吳允忠：
看好新品，從“小打小鬧”到“加大力度”
從幾年前開始，閩忠（廈門）貿(mào)易有限公司總經(jīng)理吳允忠就與友臣開始合作，不過用他的話來說基本屬于“小打小鬧”。從去年下半年開始，吳允忠決定加大和友臣的合作力度，直接的誘因就是友臣肉松海苔吐司的出現(xiàn)。
據(jù)吳允忠介紹，他在十月份從友臣業(yè)務(wù)經(jīng)理那里看到了肉松海苔吐司的樣品，當(dāng)時就覺得這款產(chǎn)品的概念很新鮮。從肉松餅到肉松面包，友臣延續(xù)了自己的爆品基因，并且堅持真材實料，每一個肉松條都清晰可見，讓這款吐司新品“質(zhì)感滿滿”。在口感上，相比市場同類產(chǎn)品一味地往“甜”上下功夫，友臣肉松海苔吐司略帶一點點咸味，具有味蕾的辨識度。
目前，吳允忠主要渠道包括社區(qū)便利店等，新品已經(jīng)初步完成鋪貨。據(jù)他表示，上個月的銷量達(dá)到了一千多件，表現(xiàn)相當(dāng)不錯。2021年，友臣肉松海苔吐司將成為吳允忠的主推產(chǎn)品，為此他還制定了三大計劃：一是繼續(xù)開發(fā)進(jìn)駐新網(wǎng)點，提升產(chǎn)品的鋪貨率；二是加強終端宣傳，提升產(chǎn)品的度；三是在生動化陳列上進(jìn)行大投入，進(jìn)一步拉升產(chǎn)品銷量。
鄭州川騰商貿(mào)代翌嘉：
濟(jì)南秋糖“初結(jié)緣”，便利系統(tǒng)“見真章”
作為鄭州大商，鄭州川騰商貿(mào)有限公司總經(jīng)理代翌嘉已經(jīng)很少參加糖酒會了。但就是在去年濟(jì)南秋糖的“偶遇”，讓他與友臣肉松海苔吐司結(jié)下緣分。
“當(dāng)時，我選擇了友臣的三款新品：魔方早餐吐司、海鹽芝士面包、肉松海苔吐司，其中我看好的就是友臣肉松海苔吐司�！笔聦嵶C明，代翌嘉的眼光相當(dāng)精準(zhǔn)，友臣肉松海苔吐司很快就成為他的一張“”，代理的月銷量就突破了一千多件，對于一款新品來說成績堪稱驚艷。
代翌嘉表示，鄭州川騰商貿(mào)代理產(chǎn)品以定量裝為主，渠道覆蓋當(dāng)?shù)馗鞔筮B鎖便利店，對合作品牌相當(dāng)“挑剔”。不過，友臣的業(yè)內(nèi)度顯然不存在問題，肉松海苔吐司的美味也讓代翌嘉非常認(rèn)可�！皟H從吐司面包來說，友臣肉松海苔吐司是我吃過的產(chǎn)品里吃的，這也是它打動我的地方�！�
目前，友臣肉松海苔吐司在鄭州便利系列名氣漸漲，“僅在美宜佳一個月就能賣個七八萬”。代翌嘉透露，2021年公司計劃新開幾個便利系統(tǒng)，同時進(jìn)駐更多校園渠道，讓友臣肉松海苔吐司實現(xiàn)銷量質(zhì)的飛躍。
杭州雨剛商貿(mào)潘建成：
差異化、上檔次，每月幾千箱很容易
早在友臣肉松餅剛推出款定量裝的時候，杭州雨剛商貿(mào)有限公司總經(jīng)理潘建成就一眼相中，成為浙江地區(qū)友臣首批代理經(jīng)銷商之一。十余年過去，潘建成不僅將友臣肉松餅打造成了杭州校園渠道的爆品，也與友臣公司結(jié)下了深厚友誼。
去年11月份，當(dāng)友臣肉松吐司推出之后，潘建成再次搶先出手，這既源于他對友臣品質(zhì)的了解和信賴，也因為這款產(chǎn)品讓他再次找到了心動的感覺。他認(rèn)為，這款產(chǎn)品有兩大賣點：一是創(chuàng)新，“肉松+海苔”，在同質(zhì)化的吐司產(chǎn)品里差異化明顯；二是檔次，給人一種人眼可見的“價值感”。
據(jù)潘建成介紹，友臣肉松海苔吐司上市之后在杭州校園渠道勢頭很猛�！安皇且粋�學(xué)校賣得好，而是所有校園渠道都很好�，F(xiàn)在學(xué)生的嘴巴是很叼的，要想讓他們喜歡，產(chǎn)品口感都必須是很過硬，這很能說明這款產(chǎn)品的出眾�！卑凑账囊�(guī)劃，經(jīng)過近兩個月的鋪墊，等明年一切步入正軌，友臣肉松海苔吐司在當(dāng)?shù)孛總�月賣幾千箱會非常容易。
友臣肉松海苔吐司的“上市即燃”，其實并非偶然。細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn)，友臣肉松海苔吐司比同類產(chǎn)品“個頭更高，口感更柔軟”；獨特的“雙層雙餡”工藝，細(xì)嫩肉松的真材實料，給消費者的口感體驗更立體、更豐富！做工雖繁，必不敢省人工。正如業(yè)內(nèi)人士評價：品質(zhì)和美味一直是友臣的特色！
來源：友臣官網(wǎng)