5月31日，2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽輕工大賽動(dòng)員大會(huì)在四川成都召開。會(huì)上對(duì)輕工行業(yè)職業(yè)技能大賽單位和個(gè)人進(jìn)行了表彰。河套酒業(yè)胡博文榮獲2020年度“全國(guó)輕工技術(shù)能手”稱號(hào)。

胡博文作為河套酒業(yè)酒體設(shè)計(jì)中心的品酒師，同時(shí)也是2020屆白酒評(píng)酒委員，曾榮獲第四屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽“全國(guó)釀酒行業(yè)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)、第三屆全國(guó)白酒品酒職業(yè)技能競(jìng)賽“內(nèi)蒙古自治區(qū)釀酒行業(yè)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)、2020年“中國(guó)美勞動(dòng)美”全區(qū)職工職業(yè)技能大賽品酒師（白酒）比賽名。她在日常工作中上進(jìn)好學(xué)，不斷提升自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，對(duì)技術(shù)創(chuàng)新工作精益求精，充分體現(xiàn)了河套酒業(yè)技術(shù)人才的匠心堅(jiān)守。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，人才先行。在持續(xù)突破的榮譽(yù)背后，不僅是品酒師日復(fù)一日的堅(jiān)守付出以及精益求精的品評(píng)技能或是企業(yè)雄厚的技術(shù)實(shí)力，更值得關(guān)注的是河套酒業(yè)對(duì)人才不遺余力的培養(yǎng)，對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的不懈追求，以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的精心打造。

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)也在深度調(diào)整，科技創(chuàng)新推動(dòng)品質(zhì)提升越來越明顯和重要，市場(chǎng)消費(fèi)的升級(jí)提速，對(duì)白酒產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求。以市場(chǎng)需求為目標(biāo)，以技術(shù)實(shí)力為保障，河套酒業(yè)持續(xù)落實(shí)“以人為本”的人才發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)守“質(zhì)量”的發(fā)展理念，不遺余力地培養(yǎng)出一批又一批的技術(shù)骨干，奔赴不同的崗位，為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的價(jià)值。

目前，河套酒業(yè)釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)擁有2名中國(guó)白酒大師、10名白酒評(píng)委，15名自治區(qū)級(jí)白酒評(píng)委，為河套酒的品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障。

為更好地去傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝，河套酒業(yè)建立了“釀酒大師創(chuàng)新工作室”并獲評(píng)自治區(qū)職工創(chuàng)新工作室。釀酒大師創(chuàng)新工作室負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的改進(jìn)研究、原酒質(zhì)量的提升研究等技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)容，讓傳統(tǒng)技藝在新時(shí)代的研究技術(shù)下煥發(fā)出奪目的光彩。在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下，河套酒業(yè)從產(chǎn)品研發(fā)、釀造工藝、白酒品鑒等多方面，真正打造了一支技術(shù)過硬、能打勝仗的人才團(tuán)隊(duì)。

雄厚的人力資源，是推動(dòng)白酒品質(zhì)變革發(fā)展的原動(dòng)力。對(duì)品質(zhì)的追求，對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的不懈努力，讓河套酒業(yè)擁有了堅(jiān)實(shí)的人才優(yōu)勢(shì)，也使河套酒業(yè)的技術(shù)水平始終保持在行業(yè)地位。未來，河套酒業(yè)必將在高質(zhì)量發(fā)展道路上砥礪深耕、篤行致遠(yuǎn)。