遼寧宏潤食品有限公司2007年在遼寧省朝陽市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)投資5300多萬元，占地12647.3m2，建成辦公及研發(fā)大樓3000m2，生產(chǎn)車間3800m2，冷庫儲存能力為2000多噸，年生產(chǎn)能力10000多噸的現(xiàn)代化食用菌研發(fā)、生產(chǎn)和深加工企業(yè)，公司現(xiàn)有員工270人，其中管理人員30人，研發(fā)人員8人，下設(shè)朝陽市宏達(dá)菌業(yè)有限公司和朝陽市野生菌研究所兩家直屬單位，經(jīng)過多年的努力，研發(fā)生產(chǎn)了蘑菇罐頭系列，速凍系列，休閑食品，風(fēng)味蘑姑和干品系列等多個系列產(chǎn)品。如風(fēng)味野生蘑菇牛肉、香辣野生蘑菇牛肉，休閑食品等100余種產(chǎn)品備廣大用戶的青睞。 
　　公司開發(fā)的野生菌深加工產(chǎn)品為國內(nèi)首創(chuàng)，其鹽漬品和干品已遠(yuǎn)銷韓日和歐洲市場。

    (一)營養(yǎng)價值
    蘑菇營養(yǎng)豐富,據(jù)測定每100克鮮蘑菇中含有蛋白質(zhì)2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纖維0.6克,鈣8毫克,磷6.6毫克,鐵1.3毫克,維生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外還有鈉、鉀、錳、銅、鋅、氟、碘、酪氨酸和維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K、5-磷酸腺甙以及多種氨基酸,如蘇氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羥基賴氨酸等,并含有非特異性植物凝集素等。據(jù)有關(guān)資料報道,成人每天吃25克鮮蘑菇就能滿足一天所需要的維生素,一個體重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能夠維持營養(yǎng)平衡。
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量食品,歐洲人把蘑菇譽為"植物肉",美國人甚至把蘑菇譽為"上帝的食品"。
    (二)保健價值
    蘑菇除營養(yǎng)豐富外,還有明顯的藥用保健價值。祖國醫(yī)學(xué)對蘑菇有一定認(rèn)識。<醫(yī)學(xué)入門>稱蘑菇能"悅神、開胃、止瀉、止吐"。<本草綱目>說蘑菇"益腸胃,化痰"。近年來醫(yī)學(xué)研究證實,蘑菇對人體保健作用有以下幾點: 
    1、蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血壓、降血脂作用,適合肥胖人和老年人食用。
    2、蘑菇含有物質(zhì),能增強人體對癌細(xì)胞的抵抗力,有預(yù)防和癌癥的作用。
    3、蘑菇中含有廣譜素,具有作用,還可感冒。
    4、蘑菇對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌,有抑制作用,可以用來。
    5、蘑菇有抵抗病毒、保護(hù)肝臟的作用。其所含的梳苷酸,對肝炎有利,是肝炎的輔助食品。
    此外,蘑菇還可以治陪白細(xì)胞減少癥、消化道障礙等癥;對促進(jìn)食欲、恢復(fù)大腦功能、促進(jìn)乳汁分泌都有一定輔助作用。
    蘑菇不但能高血壓，而且還能防治多種疾�。航档脱�液中的膽固醇，防止動脈硬化；改善植物神經(jīng)，增強循環(huán)功能，使血壓穩(wěn)定；對病毒產(chǎn)生抗體，防止；增強對癌細(xì)胞的抵抗力，有預(yù)防、癌癥的作用。

    電話：0421-3888168 
    手機：15242158098
    地址：遼寧朝陽市龍城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)