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泰州市組織開展月餅市場專項檢查行動

2017/9/20 11:18:51 閱讀數:727 信息分類:食品招商 編輯:小禹

中秋佳節(jié)臨近,月餅暢銷。為確保月餅市場消費安全,9月份以來,泰州市食藥監(jiān)局組織開展了月餅市場專項檢查行動。

此次檢查已對全市24家月餅生產廠家“全覆蓋”,重點做到“四檢”:生產過程中衛(wèi)生環(huán)境是否干凈整潔、設備是否消毒、人員是否健康;餡料等原料是否有許可證、是否有合格證明、是否過期;食品添加劑使用是否符合規(guī)定,是否有超范圍超限量添加行為;月餅標簽是否存在虛假宣傳、功能宣稱等問題。

對進入流通領域的月餅,市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員開展了“雙隨機”監(jiān)督抽檢,重點檢查是否明確標明了食品名稱、凈含量、制造者名稱及地址、生產日期、保質期、產品標準代號、配料表等內容。

截至目前,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員193人次,檢查月餅經營店249家。此次檢查中的相關檢驗結果,將通過市食藥監(jiān)局門戶網站和“食藥泰州”微信公眾平臺向社會公告,為消費者挑選合格放心的月餅提供參考。

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