綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品……走進浙江省杭州市的“放心肉菜示范超市”,這些“高標準”食品被冠以“品質(zhì)食品”稱號,在統(tǒng)一專柜亮相,受到了公眾的喜愛。
“以標準化產(chǎn)品質(zhì)量,推動企業(yè)強化質(zhì)量控制,提高食品藥品質(zhì)量安全水平。”7月27日至28日,2017年浙江省食品藥品監(jiān)督管理工作座談會在杭州召開,該省食品藥品監(jiān)管局局長朱志泉在會上說。
今年以來,杭州市借鑒農(nóng)業(yè)部門“三品一標”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志)標準、質(zhì)檢部門“同線、同質(zhì)、同標”要求、出口歐美日等發(fā)達國家和地區(qū)標準,按照標準“就高不就低”、指標“就多不就少”的原則,開展以肉菜魚為重點的“品質(zhì)食品示范超市”創(chuàng)建試點。
截至目前,該市3家試點超市已匯集符合“三品一標”等“高標準”食品439種,7月底將超過500種,品質(zhì)食品二維碼追溯率分別達90%、80%、95%。
除了杭州推進“國際標準省標化”試點創(chuàng)建,朱志泉透露,該省正積極參與國家標準化綜合改革試點,主動對標香港、歐盟、美國標準,構(gòu)建“國際標準省標化”制度體系,打造一批食品藥品國際化標準示范企業(yè)。
據(jù)了解,浙江省將通過深化“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建,推進放心消費示范餐飲“雙千雙百”、千萬學(xué)生飲食放心工程“新三年”計劃、“百千萬”美麗消費示范等民生實事,打造一批放心市場、放心商超、放心餐飲、放心專柜,構(gòu)建食品安全示范創(chuàng)建的“浙江樣板”。