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可樂打開后能放幾天 可樂打開多久不能喝

2017/7/25 9:44:47 閱讀數(shù):17046 信息分類:食品招商 編輯:小強

一般情況下,可樂是即開即飲,在常溫下打開三天就不能喝了,不然會容易滋生細菌,腐敗變質(zhì)。那么可樂打開后怎么保存比較好呢?下面讓我們具體來看看吧!

可樂打開多久就不能喝了

可樂在常溫下打開3天就不宜喝了。

可樂中含有大量的糖分,屬于高能飲料,在剛打開時候還混合有大量的碳酸,具有較強的殺菌抑菌作用,一般不會腐敗變質(zhì),但隨著時間的推移,可樂中碳酸變成二氧化碳流失,抑菌作用降低,就容易腐敗,因此,在常溫下打開3天的可樂一般就腐敗變質(zhì)了,在夏天更快,半天的時間二氧化碳就會自動流失干凈,在過1~2小時就會變質(zhì)。

為什么可樂打開后起泡

可樂的主要成分是碳酸、糖分、水、咖啡因,由于碳酸的量很多,在室溫下就會慢慢釋放出二氧化碳,在震蕩、搖晃的情況下二氧化碳釋放更快,就會出現(xiàn)起泡現(xiàn)象,嚴重甚至會噴出來。

可樂打開后怎么保存好

首先,可樂自身就有較強的能力,注意保護其碳酸不大量釋放就好,所以在可樂打開之后除了飲用部分,其他的盡可能的密封封存,也可放冰箱中,能有效延長其保質(zhì)期,一般放5~7天口味不會有太大改變。

可樂放久了喝了會怎么樣

可樂放久之后二氧化碳大量流失,口味上損失嚴重,還不如紅糖水好喝;另外,放久的可樂還容易被菌類感染,飲用這類飲料有可能出現(xiàn)腹瀉,腸道菌群紊亂。

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