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校園外賣(mài)食品存隱患 江蘇部分高校將其叫停

2017/4/15 13:41:50 閱讀數(shù):861 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小成

據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道,近日,江蘇南京部分高校的同學(xué)遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校園外賣(mài)送餐服務(wù)被叫停了,這讓早已習(xí)慣了靠手機(jī)訂餐生活的同學(xué)很不適應(yīng)。

叫停外賣(mài)的南京航空航天大學(xué)的同學(xué)表示很不方便,“學(xué)校對(duì)校園外賣(mài)的從嚴(yán)治理,可能是出于對(duì)校園安全以及對(duì)學(xué)生身體健康方面的考慮。校園外賣(mài)是不能夠杜絕的,有必要監(jiān)管!

同學(xué)們對(duì)于學(xué)校取消訂餐服務(wù)頗有微詞。比起南京航空航天大學(xué),中國(guó)傳媒大學(xué)南廣學(xué)院對(duì)線(xiàn)上訂餐的措施更加嚴(yán)厲:要求自2017年4月6日起,凡在校內(nèi)經(jīng)營(yíng)的所有餐飲服務(wù)單位全部取消外賣(mài)服務(wù)。其中還提到“各餐飲經(jīng)營(yíng)單位自接到本通知后應(yīng)立即終止與各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐終端的合作,并取消各種形式的線(xiàn)上訂餐服務(wù)”。

記者從南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,主要是在檢查中發(fā)現(xiàn)不少餐飲店涉嫌衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),所以向?qū)W校下發(fā)了整改意見(jiàn)書(shū)。但只是下發(fā)整改意見(jiàn),并不是要求校方“一刀切 ”停掉所有餐飲的外賣(mài)!澳康氖窍M7郊訌(qiáng)監(jiān)管,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲店不應(yīng)把外賣(mài)送進(jìn)學(xué)校,至于‘一刀切’叫停是學(xué)校管理問(wèn)題,應(yīng)該有一個(gè)放開(kāi)機(jī)制!

據(jù)南廣學(xué)院校辦人員介紹,目前校內(nèi)所有餐飲店都沒(méi)有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)說(shuō)的外賣(mài)資質(zhì),所以“學(xué)校只是在執(zhí)行市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的要求”。暫時(shí)禁止外賣(mài),出發(fā)點(diǎn)是為了學(xué)生的食品安全和校園秩序。同時(shí),校方也承認(rèn),對(duì)于外面送進(jìn)來(lái)的外賣(mài),他們會(huì)嚴(yán)格檢查,“南廣有上萬(wàn)師生,不能出食品安全問(wèn)題!

高校對(duì)于手機(jī)訂餐的態(tài)度會(huì)不會(huì)有些太過(guò)苛刻了呢?可能還真不一定。同在江蘇的鹽城,日前就有市民報(bào)料,稱(chēng)鹽城工學(xué)院新長(zhǎng)校區(qū)附近的新豐小區(qū)內(nèi)有不少餐飲黑作坊“隱身”于美團(tuán)外賣(mài)中,食品安全令人堪憂(yōu)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些“黑作坊”都是無(wú)證經(jīng)營(yíng),甚至有些連實(shí)體店面都沒(méi)有。

4月14日,記者接到市民張女士報(bào)料稱(chēng)鹽城工學(xué)院新長(zhǎng)校區(qū)附近有多家餐飲黑作坊“隱身”于美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái),每天制作大量沒(méi)有安全的食品流向?qū)W生和市民餐桌!昂軗(dān)心居民吃了民房黑作坊里做出來(lái)的外賣(mài)對(duì)身體健康有影響!

張女士稱(chēng),她發(fā)現(xiàn)一家名叫“小公!钡牟蛷d就隱身于鹽城工學(xué)院新長(zhǎng)校區(qū)對(duì)面的新豐小區(qū)內(nèi),而在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)的地址卻顯示為翰府廣場(chǎng)的一家商鋪。上午11時(shí)許,在張女士的指引下,記者在新豐小區(qū)內(nèi)的一個(gè)居民院子里,找到了這家連門(mén)店招牌都沒(méi)有的黑作坊。市民張女士認(rèn)為,“像這些民房黑作坊都沒(méi)有掛門(mén)牌,里面沒(méi)有掛衛(wèi)生許可證,我們可以吃這些食物嗎?”

在這家黑作坊的食品加工區(qū)域內(nèi),記者看到,里面非常凌亂,一名女子正在炒菜做飯,女子身后是則是包好的快餐盒,如果不是記者親眼看到,眼前這個(gè)又臟又亂的房子,根本無(wú)法讓人相信這就是美團(tuán)外賣(mài)店。

記者先后聯(lián)系了鹽城美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)上的“韓香閣”、“冠軍披薩”、“蛋撻小站”這三家店,這些店家均表示,只做外賣(mài),無(wú)法在店內(nèi)就餐。經(jīng)常叫外賣(mài)的鹽城工學(xué)院大三學(xué)生許同學(xué)介紹,“我平常喜歡點(diǎn)外賣(mài)。有時(shí)放假想跟朋友去店里吃飯,打電話(huà)給商家,商家說(shuō)外賣(mài)可以,店里就餐不行,用很多理由拒絕我!

打開(kāi)美團(tuán)外賣(mài)APP,記者發(fā)現(xiàn),頁(yè)面上顯示的很多商家十分注重菜品形象、菜品價(jià)格的宣傳,對(duì)店面本身是否具備經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等信息沒(méi)有任何描述。許同學(xué)表示平時(shí)在美團(tuán)上點(diǎn)餐,一般會(huì)看食客的好評(píng),這是證明這家店好不好吃的依據(jù)!

記者還了解到,甚至一些在美團(tuán)上所謂”高大上“的商家,有些實(shí)際上卻是沒(méi)有實(shí)體店的小作坊。那么,美團(tuán)準(zhǔn)入制度真的這么低嗎?一家美團(tuán)外賣(mài)店店家黃女士告訴記者,現(xiàn)在民房小車(chē)庫(kù)里開(kāi)的店也能在美團(tuán)外賣(mài)上線(xiàn)營(yíng)業(yè),嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序。

隨后,記者聯(lián)系了鹽城市亭湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,該局食品安全監(jiān)管科科長(zhǎng)李乃亞稱(chēng),已經(jīng)將美團(tuán)等外賣(mài)平臺(tái)進(jìn)行了約談?wù)模瑢?duì)不符合要求的店家,一律在平臺(tái)下線(xiàn)。

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