網(wǎng)上訂餐因其便捷性得到了人們的認(rèn)可和歡迎，但因網(wǎng)絡(luò)訂餐引起的食品安全問題，也是當(dāng)前食品安全領(lǐng)域的新熱點。近日，黑龍江省新修訂的《黑龍江省食品安全條例》，規(guī)定從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)依法取得許可、亮證經(jīng)營。

12月16日，黑龍江省十二屆人大常委會第三十次會議通過了新修訂的《黑龍江省食品安全條例》，自2017年5月1日起施行。據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局副局長張樹杰介紹，這個條例規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)訂餐要取得許可，亮證經(jīng)營。通過第三方平臺進行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證或者核準(zhǔn)證。通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者還應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)同時公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理信息。

網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，并在容器或者包裝上標(biāo)注制作時間、保質(zhì)期或者食用時間提示、經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式等信息。“隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐因其便捷性得到了人們的認(rèn)可和歡迎，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全成了我們工作重點之一。”張樹杰說。