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吃狗肉有什么好處,吃狗肉的禁忌!

2016/7/9 10:27:50 閱讀數(shù):1692 信息分類:食品招商 編輯:小寧

狗肉在一些地區(qū)很受歡迎,狗肉俗稱香肉,喜歡吃狗肉的人對(duì)狗肉贊不絕口。狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是得到了現(xiàn)代科學(xué)的證明。那么吃狗肉有什么好處呢?來(lái)看看下面關(guān)于吃狗肉有什么好處,吃狗肉的禁忌的介紹吧!

吃狗肉有什么好處

1、狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng);有溫補(bǔ)脾胃、助陽(yáng)、壯力氣、脈的功效。

2、狗肉溫腎,用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、等癥;溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽(yáng)氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。

3、食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。

4、狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。狗肉性溫和,具有補(bǔ)中益氣、的效果。在冬季用生姜燉狗肉溫服,可以祛寒止痛,緩解四肢關(guān)節(jié)疼痛,非常有效。

5、狗肉中含有豐富的微量元素,有緩解心腦缺血性疾病,調(diào)整高血壓的效果。

6、狗肉含有豐富的蛋白質(zhì),特別是含量多的球蛋白,可以增強(qiáng)人的機(jī)體抗病力,起到強(qiáng)身健體的功效,特別適宜冬季食用。

7、狗肉能滋氣、暖胃祛寒。寒冷的冬季,加辣椒紅燒狗肉,食用后可促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)人的抗寒能力。

8、狗肉還可用于各種虛弱癥,四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益處多多。冬季是個(gè)食補(bǔ)的好季節(jié),自然少不了狗肉的一席之地。

吃狗肉的禁忌

1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉類都要完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅(jiān)決不能吃!所以,吃狗肉時(shí)也要記住這一點(diǎn)。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲(chóng)會(huì)感染人體。這樣不僅沒(méi)有滋補(bǔ)功效,反而危害健康。

3、吃狗肉不能大蒜

狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補(bǔ),大蒜熏烈,同食助火,容易損人,特別是對(duì)于火熱陽(yáng)盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。

4、吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動(dòng),產(chǎn)生,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動(dòng)吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶。

吃狗肉有什么好處,吃狗肉的禁忌相關(guān)的介紹就到這里了,希望可以幫助大家。吃狗肉的好處也是有不少的,但是再吃的時(shí)候也要注意上面的幾點(diǎn)禁忌!

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