相信很多人都喜歡吃零食，那么什么零食好吃呢?當(dāng)然是自己制作的零食啊。我們身邊的一些食物其實是可以制作成零食的，而且味道出乎你的想象。就拿葡萄來說吧，葡萄的營養(yǎng)價值很高，但是吃法卻單一，如果將葡萄制作成各種零食，大家是不是會很想吃呢?今天我們就來為大家介紹一下葡萄的吃法。
葡萄很營養(yǎng)，但是也很酸，如果只是單一的吃葡萄，總有膩的一天，今天我們就為大家?guī)砹艘恍┨厥獾某苑ü┐蠹疫x擇。
葡萄的吃法
葡萄牛奶果凍
材料
葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許、牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml。
做法
1.將葡萄汁隔水加熱。
2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱葡萄汁中。
3.液體晾涼后取一半放入模型內(nèi)，冷藏成型。
4.然后將葡萄擺放在凍好的模具中，再倒入另一半液體，冷凍。
5.將牛奶隔水加熱，再將魚膠粉隔水加熱融解，加入牛奶中。
6.將調(diào)好的牛奶液倒入步驟4中的模具中，放進(jìn)冰箱凝固即可。
乳酪朗姆葡萄球
材料
奶酪100g，朗姆葡萄干35g，核桃20g，糖粉1大匙，牛奶1小匙，椰蓉適量。
準(zhǔn)備工作
先將核桃放入130°的烤箱，烤15分鐘，取出后碾碎。
奶酪室溫回暖。(如果你臨時決定做這個，可以將奶酪用保鮮膜包好，微波加入1-2分鐘，軟化亦可)。
葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。(如果你經(jīng)常用到朗姆酒泡的葡萄干，建議你將葡萄干浸入到朗姆酒中，放入冰箱，這樣可以隨用隨取，我家冰箱里面有兩個密封盒，一個是朗姆葡萄干，一個是朗姆果干)。
做法
將奶酪放入盆中，攪打均勻，加入糖粉，牛奶，朗姆葡萄干，核桃，每一步都充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
用勺子將1的材料一勺一勺的挖出，擺在盤中。
放入冰箱冷藏30分鐘。
從冰箱中取出，用手搓成圓球，均勻的沾上一層椰蓉，再放入冰箱中冷藏30分鐘即可食用。
結(jié)語：相信很多人都曾問過什么零食好吃，其實對于小編來說，自然是自己動手制作的零食好吃啦，以上文中，小編為大家介紹了一些葡萄的吃法，將葡萄制作成了一些零食，這樣吃葡萄不僅好吃而且葡萄的營養(yǎng)價值也很高，何樂而不為呢?