香榧樹(shù)屬紅豆杉科，是中國(guó)特有的木本油料樹(shù)種，其果為著名的干果。今天小編就給大家講解一下香榧的功效與作用和教大家如何吃香榧。

香榧的功效與作用

1.榧仁內(nèi)含4種脂堿，對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對(duì)和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于多種腸道寄生蟲(chóng)病，殺蟲(chóng)能力較強(qiáng)；

2.脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老；

3.含較多維生素A，對(duì)眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；

4.能消除疳積、潤(rùn)肺滑腸，化痰止咳，適用于多種，疝氣、痔瘡、、食積、咳痰癥狀。

香榧怎么吃

吃香榧，多是用牙咬殼，這樣既費(fèi)牙又不雅。其實(shí)，每粒香榧硬殼的一端都有兩道裂口，俗稱(chēng)“香榧眼”。只要拇、食兩指按住“香榧眼”一捺，堅(jiān)殼即一裂為二。然后，將果仁按在殼中稍稍往復(fù)旋轉(zhuǎn)，果衣即可除盡。

現(xiàn)在的我們是不是已經(jīng)知道了香榧的功效與作用了呢？實(shí)際上香榧的吃法是非常簡(jiǎn)單的。大家可以試一試喲！