近日，“2015中國國際食品及飲料博覽會”在京開幕。此次展會為綠色食品提供展示平臺，活動為期三天。300余家高端食品企業(yè)集中展示了有機(jī)食品、進(jìn)口食品、高端飲品、生態(tài)果蔬、乳制品、海洋水產(chǎn)等綠色健康食品。

    據(jù)介紹，此次展會由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會貿(mào)易推廣交流中心、中國副食流通協(xié)會有機(jī)推廣工作委員會、北京雅文展覽有限公司主辦，打出“專注綠色健康飲食，分享高端時尚生活”的口號，力求為展商和觀眾提供綠色健康。 
    展會以安全健康入口食品、飲品為展示形式，并聯(lián)合近千家食品行業(yè)品牌企業(yè)、安全食品領(lǐng)頭企業(yè)、安全責(zé)任放心企業(yè)等簽署《食品安全聯(lián)合倡導(dǎo)保障聲明》，確保把安全、營養(yǎng)、健康食品展示給廣大商超采購團(tuán)體、經(jīng)銷商以及消費者。

 
    活動組委會表示：食品安全在中國已經(jīng)是迫在眉睫的問題，食品安全，要宣誓更要兌現(xiàn)誓言。業(yè)內(nèi)人士呼吁，企業(yè)要抓住機(jī)遇，為大眾提供綠色健康的食品，民眾也要更加關(guān)注綠色健康飲食、提高生活質(zhì)量。 
    在開幕式上，活動組委會邀請食品界人士舉行聯(lián)合食品安全倡議大會，發(fā)出“我為食品安全代言，我為自己代言。保障食品安全，從我做起。堅決遵守食品安全法律、法規(guī)，依法生產(chǎn)經(jīng)營，積極配合政府執(zhí)法，固守行業(yè)自律行為，信息真實準(zhǔn)確，自覺接受社會監(jiān)督。共同構(gòu)建完善的食品安全保障體系，不辜負(fù)人民群眾的殷切企盼，為構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的力量。”的倡議宣言。