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秦皇島開(kāi)展專項(xiàng)整治排查食品隱患

2015/4/3 9:16:55 閱讀數(shù):1185 信息分類:食品加盟 編輯:小宋

    民眾的健康問(wèn)題是當(dāng)?shù)卣ぷ鞯闹攸c(diǎn)。據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解,為保障公眾身體健康和生命安全,近日,秦皇島市海港區(qū)開(kāi)展小微食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范提升行動(dòng),5000多家無(wú)證照的食品小店將逐漸納入監(jiān)管,受聘的623名食安監(jiān)管員成為先期排查的主力軍。

    3月25日,7名食品安全監(jiān)督員來(lái)到林爽抻面館,她們都是港城大街街道燕西里社區(qū)居委會(huì)的工作人員,每人均手 持“食品安全監(jiān)督檢查證”。在這家面館內(nèi),安全監(jiān)督員填寫并張貼《食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管備案登記公示卡》,同時(shí) 在食品稽查大隊(duì)執(zhí)法人員的指導(dǎo)下,對(duì)場(chǎng)所、餐飲具消毒等進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)排查安全隱患。
    據(jù)了解,此次提升行動(dòng)的監(jiān)管范圍包括小作坊、小食雜店、小餐飲、小飲品店、小飯桌等,達(dá)5000多家。區(qū)食安 辦綜合科副科長(zhǎng)張猛講,通過(guò)此次行動(dòng)全面掌握小微食品單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)狀,建立健全業(yè)戶監(jiān)管檔案,推行備 案監(jiān)管登記制度,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)管理。同時(shí),每家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼寫有企業(yè)信息、監(jiān)督員聯(lián)系方式、舉報(bào)電話等內(nèi)容的《 公示卡》,方便消費(fèi)者進(jìn)行維權(quán)。
    張猛介紹說(shuō),2013年,海港區(qū)開(kāi)始推行食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管,建立起“條塊結(jié)合、條塊互補(bǔ)”的區(qū)、鎮(zhèn)街園區(qū)、 村(社區(qū))三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。招募了623名基層的食品安全監(jiān)管員,實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管全覆蓋,猶如裝上 了“千里眼”和“順風(fēng)耳”,他們將是此次行動(dòng)的主力軍。

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