臨近春節(jié)不到兩周的時(shí)間了,為了切實(shí)保障萊西市食品安全問(wèn)題,為轄區(qū)群眾創(chuàng)造一個(gè)良好的安心、放心的消費(fèi)環(huán)境,萊西市對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油獲證企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查,切實(shí)加強(qiáng)食用油產(chǎn)品質(zhì)量安全。
據(jù)悉,本次檢查主要突出四個(gè)重點(diǎn)。
一是重點(diǎn)檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)是否取得食品生產(chǎn)許可證并持續(xù)保持生產(chǎn)條件,從業(yè)人員是否持有有效健康證明;
二是重點(diǎn)查看產(chǎn)品是否符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求,有無(wú)使用回收和變質(zhì)原料,有無(wú)使用非食品添加劑,食品添加劑是否超范圍超限量使用;
三是重點(diǎn)查驗(yàn)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票、生產(chǎn)加工操作規(guī)程等,確保食品采購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)存的全過(guò)程食品安全;
四是重點(diǎn)查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,是否符合《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
各監(jiān)管所按照屬地管理原則,對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食用油獲證企業(yè)進(jìn)行檢查,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任核查表》,逐項(xiàng)檢查核實(shí),對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè),責(zé)令其立即改正,并跟蹤督導(dǎo)整改落實(shí),堅(jiān)決排除食品安全隱患,確保群眾飲食安全。截止目前為止,共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次,檢查食用油獲證企業(yè)5家,下達(dá)整改通知書2份。