今年1月3日，南京新組建的市食藥監(jiān)部門正式掛牌實行監(jiān)管。記者從該食藥監(jiān)部門了解，南京的食品問題將結(jié)束"踢皮球"局面。南京市食品藥品監(jiān)督管理局開始履行"一肩挑"的監(jiān)督管理職責。這標志著，從現(xiàn)在開始，南京的食品藥品監(jiān)管職能正式統(tǒng)一，原來分散在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)局四個機構(gòu)的食品安全管理職能將集中起來。

　　新組建的南京市食品藥品監(jiān)督管理局整合原藥監(jiān)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等部門食品監(jiān)管職能，對南京全市食品和藥品的安全性與有效性實施統(tǒng)一監(jiān)管。職能整合后，南京市級層面食品監(jiān)管工作將結(jié)束多部門監(jiān)管格局，除初級農(nóng)產(chǎn)品外（農(nóng)業(yè)部門監(jiān)管），食品安全監(jiān)管由分段監(jiān)管走向生產(chǎn)、流通、餐桌全過程監(jiān)管。
　　新組建的南京市食品藥品監(jiān)督管理局共調(diào)整職責20項，其中取消職責4項，下放職責3項，承接省局下放職責4項，加強職責4項，重點整合5項職能。
　　如果南京再次出現(xiàn)如去年的"毒芝麻糊事件"怎么辦？新組建的南京市食品藥品監(jiān)管局加掛市食品藥品安全委員會辦公室牌子（市食安辦），負責市食品藥品安全委員會日常工作，著力推動全市食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)工作機制建設(shè)，做到既分工明確，又形成監(jiān)管合力。
　　"三定方案"明確指出，南京市衛(wèi)生局會同南京市食品藥品監(jiān)督管理局組織制定、實施食品安全風險監(jiān)測方案及相關(guān)信息資料收集等有關(guān)工作。
　　一、南京市食品藥品監(jiān)督管理局會同南京市衛(wèi)生局建立食物中毒事件、重大藥品和醫(yī)療器械不良反應事件相互通報機制和聯(lián)合處置機制。
　　二、市農(nóng)業(yè)部門負責食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理，負責獸藥、飼料、飼料添加劑和職責范圍內(nèi)的農(nóng)藥、肥料等其他農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理。負責畜禽屠宰環(huán)節(jié)和生鮮乳收購環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
　　三、南京市工商行政管理部門負責藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告活動的監(jiān)督檢查；南京市公安局負責組織指導食品藥品犯罪案件偵查工作。