隨著中秋節(jié)日的臨近越來越多的人對(duì)于中秋月餅的消費(fèi)水平也開始提升和進(jìn)步，為保障節(jié)日期間月餅市場(chǎng)消費(fèi)安全，8月30日，湖南省靖州縣工商局召集23家月餅生產(chǎn)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，告誡經(jīng)營(yíng)者把好月餅質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決遏制節(jié)日期間月餅安全和消費(fèi)維權(quán)事故發(fā)生，同時(shí)簽訂食品安全責(zé)任書，確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
    針對(duì)地區(qū)的主要月餅生產(chǎn)和銷售企業(yè)，靖州縣工商局要求月餅生產(chǎn)、銷售單位對(duì)中秋節(jié)制售月餅以及節(jié)日促銷行為進(jìn)行嚴(yán)格的自查，發(fā)現(xiàn)問題在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改，從而完善月餅從入市、銷售直至退市全過程的長(zhǎng)效自控自管體系。對(duì)不自查自糾的企業(yè)，工商部門查出違法違規(guī)行為，將從嚴(yán)從重處罰。對(duì)自律制度建設(shè)不嚴(yán)、標(biāo)準(zhǔn)不高、落實(shí)不得力的，將通過新聞媒體給予及時(shí)曝光。
    靖州縣工商部門將在9月10日以后對(duì)全縣中秋節(jié)前市場(chǎng)開展食品安全“亮劍”行動(dòng)，對(duì)約談后仍存在問題的經(jīng)營(yíng)者，將嚴(yán)厲查處。