為了進一步加強對海參產(chǎn)品的監(jiān)督管理,依法規(guī)范海參類產(chǎn)品經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為,維護廣大消費者的合法權(quán)益,龍口海參產(chǎn)品質(zhì)量安全。龍口市市場監(jiān)督管理局開展了海參專項整治行動。
專項整治行動期間,龍口市市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員30人次,對10家海參生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督檢查。并在檢查過程中一對一詳細(xì)講解了生產(chǎn)過程中對場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購驗收和生產(chǎn)加工、包裝標(biāo)簽、成品檢驗、貯存和召回、人員管理、記錄等要求。同時,要求各海參加工企業(yè)切實提高思想認(rèn)識,認(rèn)真落實好食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任,提升食品安全障能力,有效預(yù)防食品安全風(fēng)險,維護好龍口海參品牌形象。檢查期間,執(zhí)法人員對存在問題的企業(yè)當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知,限期整改并進行復(fù)查。
下一步,龍口市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強對轄區(qū)內(nèi)海參生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,加大對違法行為的處罰力度,推動完善食品安全治理體系,實現(xiàn)全過程監(jiān)管、全鏈條打擊,切實維護人民群眾身體健康和生命安全。