有時候購買車厘子時可以發(fā)現(xiàn)這個車厘子的顏色是有深淺之分的,那么買什么樣顏色的比較好呢?車厘子的顏色深淺有什么樣的區(qū)別?
車厘子顏色深好還是淺好
一般顏色越深越好。
車厘子顏色一般都是比較深的暗紅色,一般越成熟的車厘子顏色會越深,因為花青素的含量越高,所以營養(yǎng)價值以及口感會更好,如果顏色比較淺的話,大多數(shù)情況是還沒有成熟,吃起來可能會有一點發(fā)酸。
但是需要注意的是,車厘子的品種不同,顏色是有差異的,如智利大車厘子品種Bing(賓瑩)為暗紅色,Lapins(拉賓斯)以紫黑色為佳,而有“櫻桃皇后”之稱的黃金車厘子Rainier(雷尼爾),則是表面呈淺黃色,略帶粉紅潤澤,所以在挑選的時候還需要注意品種的問題。
車厘子顏色深淺有什么區(qū)別
一般顏色越深越好。 車厘子顏色一般都是比較深的暗紅色,一般越成熟的車厘子顏色會越深,因為花青素的含量越高,所以營養(yǎng)價值以及口感會更好,如果顏色比較淺的話,大多數(shù)情況是還沒有成熟,吃起來可能會有一點發(fā)酸。
車厘子會長胖嗎
車厘子吃多了是有可能使體重增加。因為車厘子是一種含糖量比較高的水果,長期大量食用會造成體內(nèi)的能量蓄積,如果未配合適當?shù)倪\動消耗,多余的能量就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,出現(xiàn)體重增加的現(xiàn)象。
對于想要控制體重的肥胖人群,在選擇水果時需要更加注重其熱量,以食用低糖分的水果為主,比如蘋果、西瓜、柚子等。
如果是糖分過高的水果,比如葡萄、荔枝、桂圓、柿子等,應(yīng)該偶爾少量的進食,并且避免在餐后或者睡前食用,可以選擇在兩餐飯之間食用。