牛奶對于胃腸道是很友好的，所以在喝酒之后，可以用喝牛奶的方式進行解酒。牛奶一般開封后多久不能喝呢？牛奶需要多長時間可以消化呢？

牛奶開封后多久不能喝

通常牛奶打開后在2小時之內(nèi)喝完，牛奶打開后與放置環(huán)境溫度有關，如夏季溫度較高，1小時足以使牛奶被空氣中細菌污染，在1小時之內(nèi)喝完。牛奶打開后如放到冰箱冷藏，可放3-4小時，但4小時之內(nèi)飲用完，因冷藏冰箱的冷藏室并非無菌。另外，牛奶如發(fā)生腐敗變質(zhì)，可從感官上有所表現(xiàn)，有乳清析出，即奶中表面有一層水樣物質(zhì)，有酸敗氣味，這種情況下不要喝。另外，牛奶變質(zhì)時間與牛奶放置方法有關，打開后密封好，放到冰箱里4小時之內(nèi)喝完，盡量不放到室溫下，尤其是夏天不要放在高溫環(huán)境，防止引起食物中毒。

牛奶需要多久消化牛奶

大概需要三小時之內(nèi)會消化。睡前30分鐘，小口慢飲一杯牛奶，而且還可以促進腸胃蠕動。同時也要避免早上的時候空腹喝牛奶。空腹喝牛奶會使得胃來不及消化，小腸也來不及吸收，所以牛奶的營養(yǎng)價值也就無法體現(xiàn)。所以早上喝牛奶的時候要與碳水化合物一起食用才能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

鮮牛奶變成豆花狀可以喝嗎

建議不要喝。正常來說，牛奶是很絲滑的液體，鮮牛奶變成豆花狀可能是鮮牛奶要變質(zhì)或者已經(jīng)變質(zhì)的一種表現(xiàn)，其可能原因是：鮮牛奶在處理的時候殺菌不徹底，在牛奶中會有殘留的細菌或者微生物，時間一長，鮮牛奶就變質(zhì)了；還有一種是鮮牛奶保存過久，內(nèi)部細菌大量繁殖，也會出現(xiàn)鮮牛奶變成豆花狀的情況；從健康的角度來說，鮮牛奶變成豆花狀就不要繼續(xù)喝了，繼續(xù)喝的話會有健康風險。

鮮牛奶可以煮奶茶嗎

可以。鮮牛奶味道甘醇，營養(yǎng)價值較高，在生活中鮮牛奶一般是直接飲用的，這樣喝的話，鮮牛奶的味道可口，而且可以大程度的攝取鮮牛奶中的營養(yǎng)素，若是有需要的話，也可以用鮮牛奶來煮奶茶，煮奶茶其實沒有特定的牛奶形態(tài)，純牛奶、鮮牛奶或者是奶粉沖泡而成的牛奶都可以用于煮奶茶，自己用哪種方便就用哪種。