蒙牛乳業(yè)發(fā)布2021年中期財報。今年上半年，蒙牛收入達(dá)459億元，同比增長22.3%，利潤達(dá)29.5億元。蒙牛鮮奶以高于行業(yè)近3倍的增速，不斷提升市場份額，每日鮮語持續(xù)穩(wěn)居高端鮮奶品牌，進一步夯實了高端鮮奶新標(biāo)桿的地位。

鮮奶消費持續(xù)旺盛 高端鮮奶新標(biāo)桿行業(yè)

隨著國民健康意識的提升，鮮奶產(chǎn)品需求持續(xù)旺盛。蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)板塊聚焦以巴氏殺菌技術(shù)生產(chǎn)保留更多鮮活營養(yǎng)的低溫鮮奶，致力于為消費者提供優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生牛乳。旗下每日鮮語和現(xiàn)代牧場兩大品牌，均以行業(yè)的增速，顯示出蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)的強勁增長動力。

今年上半年，每日鮮語推出了每百毫升原生4.0克優(yōu)質(zhì)乳蛋白的4.0鮮牛奶、優(yōu)護A2?-酪蛋白鮮牛奶等新產(chǎn)品，同時通過包裝創(chuàng)新打造季節(jié)限定款產(chǎn)品，從春節(jié)的牛轉(zhuǎn)乾坤限定瓶，到春季的“櫻味你，真香”的櫻花限定瓶，受到廣大消費者的一致好評和認(rèn)可，也進一步鞏固其高端鮮奶品牌地位。近日，每日鮮語成為中國獲SGS認(rèn)證產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)歐盟標(biāo)準(zhǔn)的鮮牛奶，用實力詮釋“高端鮮奶新標(biāo)桿”。

蒙牛鮮奶快速布局全國，打造智能制造，綠色低碳工廠。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，每日鮮語在樹立行業(yè)高端標(biāo)桿后，將在國民營養(yǎng)健康需求持續(xù)升級的大趨勢下，不斷提升市場份額，并獲得主動權(quán)，行業(yè)發(fā)展。

深挖To B賽道 高標(biāo)準(zhǔn)獲得更大發(fā)展空間

在滿足大眾消費者需求同時，每日鮮語深挖高端鮮奶To B新賽道，實現(xiàn)了高品質(zhì)乳品的多維度普及。

今年4月，每日鮮語推出了大師尊享版鮮牛奶，助力飲品原料發(fā)展。在2021HOTELEX第30屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，每日鮮語大師尊享版鮮牛奶亮相，承襲每日鮮語高端鮮奶產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)，采用優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生牛乳，鮮牛奶口感與咖啡的醇香巧妙融合，締造出極具創(chuàng)意的咖啡作品。在To B賽道，蒙牛每日鮮語大師尊享版是的咖啡伴侶，也為咖啡、茶飲打造出色調(diào)味，更能給甜品、烹飪加分，從而獲得了更大的發(fā)展空間。

深耕渠道精細(xì)化 跨界創(chuàng)新創(chuàng)造價值

在渠道方面，蒙牛鮮奶產(chǎn)品精準(zhǔn)地鎖定高端消費人群。今年京東“6·18”期間，蒙牛鮮奶產(chǎn)連續(xù)三年蟬聯(lián)品類；在沃爾瑪山姆會員店及永輝超市的銷售份額亦踞首位，銷售額大幅其他品牌。另外，受到居家消費的趨勢帶動，上半年到家業(yè)務(wù)表現(xiàn)搶眼，同比實現(xiàn)三位數(shù)增長。

與此同時，鮮奶產(chǎn)品不斷跨界創(chuàng)新，為消費者創(chuàng)造新的價值。如通過聯(lián)手“奈雪的茶”，蒙牛打造了兩款迷你版奶茶——鮮白桃烏龍奶茶和鮮紅茶奶茶。兩款產(chǎn)品“俘獲”了年輕消費者，在用料上加入采用冷泡工藝、鎖住茶“鮮”的正山小種紅茶和黃金桂烏龍茶，實現(xiàn)了每日鮮語在創(chuàng)新品類上的又一突破。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)