榴蓮有貓山王榴蓮和金枕榴蓮兩個品種,那么這兩者有什么區(qū)別呢?一起來看看吧。
外形區(qū)別
貓山王榴蓮
貓山王榴蓮整個體積比較小,通常在3-5斤左右,其成熟的果皮多為綠色或者是黃褐色。有些貓山王榴蓮的底部會有“五角星”的標(biāo)志。并且果莖比較的長、末端有圓環(huán),這是自然成熟掉落的切口。
金枕榴蓮
金枕榴蓮整個的形狀呈卵圓形,個頭也要普遍大于貓山王榴蓮,成熟后外殼呈金黃色,由于果肉飽滿導(dǎo)致果殼形狀類似枕頭,所以就叫“金枕榴蓮”。
口感區(qū)別
貓山王榴蓮 貓山王榴蓮的果肉色澤十分的金黃而明亮,氣味芳香馥郁、由于貓山王榴蓮纖維素含量比較少,所以入口之后口感十分的細(xì)膩并且香甜軟糯。果肉十分的飽滿,入口后味道層次過度自然,回味無窮。
金枕榴蓮 金枕榴蓮果肉十分的飽滿豐厚,并且糖分足、水分多,入口之后甜而噴香、果肉厚而細(xì),但是入味后會微微的有一點苦味。
產(chǎn)地區(qū)別
貓山王榴蓮
貓山王榴蓮主要產(chǎn)自馬來西亞,這里的氣候十分適合貓山王榴蓮的生長,種出來的貓山榴蓮也口味。
金枕榴蓮
而金枕榴蓮的產(chǎn)地主要是泰國,泰國屬于熱帶季風(fēng)氣候,常年溫度比較高,這樣種出來的金枕榴蓮個體更大,口感更甜。
價格區(qū)別
貓山王榴蓮
不同地方可能榴蓮的價格不一樣,但是貓山王整體的價格比較高,一斤從100元-200元左右不等。
金枕榴蓮
金枕榴蓮的產(chǎn)量更大,采摘起來也會更加容易,可以不需要熟透就可以提前進行采摘運輸,成本也更加的低一些。所以相比于貓山王榴蓮價格也會更加的便宜。
貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區(qū)別就給大家介紹到這里了,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇吃哪一種。