為加強散裝食品經營過程的監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經營行為，提高散裝食品質量安全水平，保障廣大消費者食品消費安全，從8月26日到10月底，按照市局統(tǒng)一安排部署，靈臺縣市場監(jiān)督管理局組織開展了散裝食品專項整治行動。
此次專項整治主要針對散裝食品無標簽標識、銷售人員是否持有健康證、操作人員是否按照要求操作銷售散裝食品等問題進行整治，進一步規(guī)范散裝食品銷售管理。
此次專項整治以膨化食品、面包、糕點、果脯、腌制食品、自行分裝食品等為重點品種，以商場超市、集貿市場、校園周邊、食雜店為重點場所開展檢查，要求各單位要結合轄區(qū)實際，加強市場巡查監(jiān)管力度和頻次，特別要加大對校園周邊、街道集市、超市等人員相對集中地方的執(zhí)法巡查力度，嚴厲打擊銷售摻雜、假冒偽劣、“三無”散裝食品等違法行為，堅決取締無證經營行為，截止目前，共檢查散裝食品經營戶236戶，下發(fā)責令整改通知書76份，切實規(guī)范了散裝食品的經營行為，保障了食品消費安全。