今天的故事主角是個(gè)成功逆襲，走向人生的福建企業(yè)家。
他19歲高中輟學(xué)搬磚，20歲從一家雜貨 鋪干起，到如今開出900＋家店，年賺百億，凈資產(chǎn)39.7億。購(gòu)買私人飛機(jī)，價(jià)值1.23億人民幣。買豪宅，澳大利亞海景別墅，價(jià)值1.62億，連劉強(qiáng)東都搶著要和他做生意。而他，就是永輝的老板，張軒松。
高中輟學(xué) 只因搬磚賺錢
張軒松1970年出生在福建農(nóng)民家庭，家里人的希望就是他好好讀書，將來(lái)找份體面的工作。10歲那年，改革開放，下海經(jīng)商火熱的福建，各村各戶都涌現(xiàn)了大批土豪。張軒松也受到了影響，心想反正是要出去掙錢的為什么要等到大學(xué)畢業(yè)呢？為了早點(diǎn)融入社會(huì)，出去闖蕩，19歲他就自動(dòng)輟學(xué)。
扛過(guò)包，搬過(guò)磚，后來(lái)在親戚的介紹下張軒松開始在福州做啤酒代理批發(fā)。這是張軒松份事業(yè)，當(dāng)時(shí)，福州啤酒批發(fā)市場(chǎng)還沒(méi)有成形。與別人開門店、等人上門批發(fā)啤酒的做法不同，他和合伙人率先提出“送貨上門、服務(wù)到家”的口號(hào)，就這樣，他在啤酒批發(fā)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。
勤勞，攢到人生桶金
經(jīng)過(guò)5年的摸索，張軒松深諳生意之道，也從批發(fā)生意的利潤(rùn)中積累了一定的資本。張軒松找到了一條好路子，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)人們的消費(fèi)能力不行，零售業(yè)銷量很低，小賣店主進(jìn)貨都是開著摩托車，或者蹬三輪去集市小批量買些回來(lái)囤積。
為了搶到更多的小賣店主，他打出“送貨上門、服務(wù)到家”的旗號(hào)，零售店家一個(gè)電話，無(wú)論白天還是晚上，刮風(fēng)下雨，1個(gè)小時(shí)內(nèi)立馬趕到。當(dāng)時(shí)超市業(yè)態(tài)在福州剛剛興起，張軒松分析了市場(chǎng)形勢(shì)，根據(jù)他5年從商積累的經(jīng)驗(yàn)，他判斷超市業(yè)比傳統(tǒng)的食雜店不僅理念先進(jìn)得多，而且經(jīng)營(yíng)的品種也多得多，肯定將成為一個(gè)流行業(yè)態(tài)。在走訪了當(dāng)時(shí)福州的華榕超市、恒豐超市等風(fēng)頭正勁的幾家日用品超市，看到龐大的人流量，張軒松更堅(jiān)定了他的判斷，于是決定進(jìn)軍零售業(yè)。
1995年12月，張軒松創(chuàng)辦了家超市——福州市鼓樓區(qū)古樂(lè)微利超市。張軒松堅(jiān)持以平價(jià)銷售贏得市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略，也贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。很快，張軒松就把贏得的利潤(rùn)用于創(chuàng)辦新的超市。1997年3月，開辦了福州市鼓樓區(qū)榕達(dá)自選商店；1998年8月，開辦了福州市火車站地區(qū)永輝超市，這也是張軒松以“永輝”命名的超市。
創(chuàng)新是跨越發(fā)展做大做強(qiáng)的不二法門
從2000年開始，商超行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，臺(tái)灣零售業(yè)連鎖巨頭“好又多”及世界500強(qiáng)企業(yè)麥德龍、沃爾瑪進(jìn)入福建市場(chǎng)，中小超市死傷大片，張軒松知道如果不轉(zhuǎn)型做大做強(qiáng)，只有關(guān)門倒閉。
在零售巨頭面前，只有贏或死，再細(xì)小的利潤(rùn)也會(huì)被它們吞噬。
2001年3月，永輝開出家生鮮食品超市，以家庭主婦、上班族為主要客戶群，放棄服裝、日用品、家電一切主流業(yè)務(wù)，賣的是蔬菜、水果、肉禽、活鮮、冰鮮和干貨，貌似成了一個(gè)新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，像超市賣快消品一樣賣生鮮，但價(jià)格卻低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的10%。
2001年，福建省在全國(guó)率先大力治理餐桌污染，號(hào)召民眾“杜絕餐桌污染，建設(shè)放心市場(chǎng)”。目光敏銳的張軒松認(rèn)為這就是走出困境的一根稻草，更是讓自己的超市走向強(qiáng)大的一個(gè)機(jī)會(huì)。
張軒松創(chuàng)造性地摒棄了一般超市主營(yíng)服裝、日用品、家電的模式，實(shí)施“農(nóng)改超”，建立起了以經(jīng)營(yíng)海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品、餐桌食品為特色的超市和連鎖店。這種超市的目標(biāo)客戶定位是家庭主婦、上班族，其地址也不像一般超市那樣選擇在鬧市區(qū)、商業(yè)中心，而是選址在居民區(qū)、次干道及城鄉(xiāng)接合部。
這次創(chuàng)新可以說(shuō)是被逼的，其目的是為了避免與實(shí)力雄厚的洋巨頭正面交鋒。但這次困境中的創(chuàng)新，卻開拓出了一塊潛力無(wú)限的大市場(chǎng)。沃爾瑪、麥德龍等洋超市不可能介入生鮮超市這一領(lǐng)域，也就不可能對(duì)張軒松形成威脅。
自此，永輝超市走上了持續(xù)而快速發(fā)展的康莊大道。張軒松高調(diào)提出了“家門口的永輝超市”這一口號(hào)。這句口號(hào)的層涵義，是說(shuō)永輝超市的定位，是“開在每個(gè)人家門口”的；另一層涵義，則是指其擴(kuò)張目標(biāo)，要“開到每一個(gè)人的家門口”。
歷久彌堅(jiān)中鑄就的永輝法則
永輝靠著農(nóng)副產(chǎn)品的業(yè)務(wù)迅速打開局面，取得了市場(chǎng)的認(rèn)可。接著張軒松又開始建立生鮮商超壁壘，秀出獨(dú)門殺手锏了。據(jù)了解，永輝超市有三個(gè)生存法則。
1.生鮮自營(yíng)和直采
張軒松養(yǎng)了一支三百多人的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，常年駐守分布在全國(guó)的二十余個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。為了采購(gòu)新鮮的水產(chǎn)品，永輝的采購(gòu)船可以直接開到海上與捕魚船對(duì)接；在福建的一些永輝店鋪，早晨五點(diǎn)半就開門迎客，只為將新鮮的食品時(shí)間提供給顧客。
2.專注聚焦，單品暴利
大多做生鮮產(chǎn)品電商的企業(yè)容易虧損，因?yàn)槊�，甚至基本為�?fù)，但永輝超市的毛利可以逆天的達(dá)到16%，簡(jiǎn)直就是業(yè)界奇跡！為什么？
秘密都在單品控制上。
值得一提的是，永輝超市對(duì)“香蕉”單品的運(yùn)營(yíng)很逆天。從源頭開始，采購(gòu)員到農(nóng)田大規(guī)模采摘未成熟的香蕉，價(jià)格便宜，保鮮期也長(zhǎng)。通過(guò)冷庫(kù)運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù)，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的制作工藝催熟香蕉，再統(tǒng)一配送到各門店進(jìn)行銷售，不論是價(jià)格還是品質(zhì)在市場(chǎng)上都占優(yōu)勢(shì)，利潤(rùn)也很豐厚。
3.全員持股，防損
大家都知道，很多超市的員工干著臟、累的活，卻拿著微的薪水，每天上班事實(shí)上就是“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”，沒(méi)干勁，碼放果蔬的時(shí)候經(jīng)�！巴且粊G”、“往那一砸”，反正賣多少都和他沒(méi)關(guān)系、超市損失多少果蔬更和他沒(méi)有關(guān)系。
為了提升員工激情，張軒松畫了一個(gè)大餅：?jiǎn)T工全員持股，工資績(jī)效和銷售額，以及企業(yè)的利潤(rùn)掛鉤。鼓勵(lì)員工專注細(xì)節(jié)，讓員工主動(dòng)防損為自己省錢。
成功上市 商業(yè)帝國(guó)迎來(lái)輝煌
2010年，張軒松帶領(lǐng)永輝成功上市，被譽(yù)為“生鮮股”，按當(dāng)時(shí)股價(jià)計(jì)算，張軒松身價(jià)百億。被譽(yù)為“生鮮股”的永輝超市由張軒松帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)走出福州，攻占全國(guó)市場(chǎng)。
2015年8月7日，京東宣布戰(zhàn)略入股永輝超市，雙方協(xié)議規(guī)定，京東以每股9元人民幣(約1.45美元)的價(jià)格入股永輝超市，總價(jià)值為43.1億元(約7億美元)，持股10%。同年，永輝全國(guó)門店數(shù)量超過(guò)360家，經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)300萬(wàn)平方米，收入接近500億。
試水新零售
近幾年，新零售的異軍突起，讓張軒松也開始不斷謀求創(chuàng)新，永輝試水社區(qū)便利店和新零售超級(jí)物種。
繼紅標(biāo)店、綠標(biāo)店、精標(biāo)店、會(huì)員店四種業(yè)態(tài)之后，永輝的第五種業(yè)態(tài)橫空出世，名為超級(jí)物種，地在福州。而超級(jí)物種就是未來(lái)超市+餐飲，通過(guò)餐飲帶動(dòng)食材銷售，融合情景購(gòu)物，讓消費(fèi)者更能尋味未來(lái)生活，也標(biāo)志著永輝全新的業(yè)態(tài)誕生！
經(jīng)過(guò)近24年的發(fā)展，永輝集團(tuán)已成為商超龍頭企業(yè)，市場(chǎng)區(qū)域覆蓋全國(guó)289個(gè)區(qū)、縣，截至2019年底，永輝超市業(yè)務(wù)已經(jīng)進(jìn)入24個(gè)省市，超市業(yè)態(tài)門店911家。而在2020年，永輝超市的市值也遠(yuǎn)超800億。
張軒松用自己的不安分性格，闖出了屬于自己的商業(yè)帝國(guó)�？吹疆�(dāng)時(shí)雜食店的謀變的趨勢(shì)，做了商超；看到了新零售的風(fēng)口，便做了永輝超級(jí)物種，而這一切都為繞著商超，年輕時(shí)走過(guò)的彎路，讓他蛻變，更讓他明白聚焦、專注及商機(jī)的爆發(fā)力……
或許，正如張軒松所說(shuō)：“永輝能有今天的發(fā)展，只因?yàn)槲沂且晃恍疫\(yùn)兒。勤勞，創(chuàng)新，總結(jié)，溝通，這就是我成功的全部秘訣。”