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Chobani以椰子主線進(jìn)入非乳制品行業(yè)

2019/2/10 8:50:15 閱讀數(shù):1054 信息分類:飲料招商 編輯:小川

Chobani正在美國推出9種椰子產(chǎn)品,旨在利用消費(fèi)者對植物乳制品替代品的需求。

非乳制品Chobani產(chǎn)品組合包括單杯杯 - 藍(lán)莓,桃子,略帶甜味的平原,草莓和香草口味 - 以及單份飲品,有四種款式可供選擇:芒果,略帶甜味的平原,草莓和香草柴。

這家美國公司表示,該產(chǎn)品系列采用天然成分制成,不含人造香料,甜味劑或防腐劑。

Chobani首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Hamdi Ulukaya說:“我們有一個(gè)信念:如果我們不能做得更好,我們根本就不會做到。一段時(shí)間以來,我們覺得人們應(yīng)該選擇更好的非乳制品。

“我們提出了比那里更好的東西 - 一種美味的新食譜,同時(shí)也符合我們的食物理念,即營養(yǎng)豐富,只用天然成分制作,價(jià)格適合所有人。重要的是,這不是奶制品的替代品,但它對植物性產(chǎn)品來說是一個(gè)改變游戲規(guī)則的方式!

Chobani正在避免生產(chǎn)該品牌的“酸奶”標(biāo)簽,因?yàn)樗荚诔珜?dǎo)乳制品和植物性產(chǎn)品之間的透明度和明確區(qū)別。該公司在一份聲明中表示:“當(dāng)食品公司準(zhǔn)確描述食品及其提供的營養(yǎng)價(jià)值時(shí),Chobani認(rèn)為消費(fèi)者更有能力。”

去年9月,美國食品和管理局表示,正在快速審視作為乳制品替代品出售的食品和飲料的標(biāo)簽。

由于該機(jī)構(gòu)在乳制品替代產(chǎn)品的標(biāo)簽中檢查了乳制品名稱(如“牛奶”,“奶酪”或“酸奶”)的使用方法,因此已啟動了信息請求。美國食品和管理局局長斯科特·戈特利布(Scott Gottlieb)對標(biāo)簽可能會讓消費(fèi)者相信這些產(chǎn)

Non-Dairy Chobani的建議零售價(jià)包括每5.3盎司單杯咖啡1.99美元和每7盎司單杯飲品2.49美元。

此次推出是由Chobani近發(fā)布的Gimmies,一系列希臘兒童酸奶零食,以四種形式出售。

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