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上海鼓勵(lì)外賣小哥為食品把關(guān) 讓“黑作坊”無處可藏

2018/3/31 9:09:43 閱讀數(shù):1882 信息分類:食品招商 編輯:沛琦

3月29日?qǐng)?bào)道:近年來,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全事故頻發(fā),無證照餐飲一直是監(jiān)管的難點(diǎn)。針對(duì)這一狀況,在今天舉辦的“331”投訴舉報(bào)日專題活動(dòng)上,上海市食藥監(jiān)局聯(lián)合餓了么、美團(tuán)、百度三大外賣平臺(tái),共同探討建立鼓勵(lì)外賣小哥內(nèi)部舉報(bào)制度。

“訂餐平臺(tái)上的商家是否為黑作坊,除了商家自己,外賣小哥應(yīng)該是清楚的。”上海市食藥監(jiān)局食品餐飲監(jiān)管處副處長(zhǎng)張磊在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提出,外賣小哥可以在取餐送餐的途中,更快速便捷地發(fā)現(xiàn)貓膩。

東方網(wǎng)記者了解到,三大平臺(tái)目前對(duì)騎手舉報(bào)制度已有布局。

據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)首席食品安全官路唯佳介紹,美團(tuán)外賣內(nèi)部倡導(dǎo)騎手在取餐、吃飯過程中,發(fā)現(xiàn)商家證照不符、坐標(biāo)不符、商家證照異常等情況時(shí),需告知站長(zhǎng),由站長(zhǎng)整理后統(tǒng)一上報(bào)渠道經(jīng)理,經(jīng)過后臺(tái)審核考察無誤后匯總給各區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)督管理局處理。目前美團(tuán)外賣已和徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局合作,在徐匯區(qū)試點(diǎn)實(shí)施舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,已出現(xiàn)多個(gè)成功案例。

餓了么公共事務(wù)副總裁張奕則表示,考慮到騎手是一個(gè)流動(dòng)性很強(qiáng)的職業(yè),餓了么外賣騎手的手機(jī)端上,已將違規(guī)店鋪可能存在的異常情況做成了菜單。當(dāng)騎手發(fā)現(xiàn)送餐地址和取餐地址不一致等情況,只需要“一鍵舉報(bào)”,數(shù)據(jù)就會(huì)交給平臺(tái)品控部門,進(jìn)行線上線下同步核實(shí),并發(fā)送整改通知給到商戶。

百度外賣則采用上線商鋪GPS定位,如果百度外賣的騎手騎行軌跡超出GPS定位的合理值,就會(huì)進(jìn)行預(yù)警。預(yù)警信息交給品控部門,進(jìn)行線上線下核查。如果發(fā)現(xiàn)商鋪有問題,而騎手沒有舉報(bào)的話,會(huì)對(duì)騎手進(jìn)行處理。

而對(duì)于外賣小哥是否能真正成為外賣食品安全的“放哨人”?張磊也表示,入住商戶由平臺(tái)方的外賣小哥進(jìn)行配送的,現(xiàn)在比例已占到一半以上,希望可以利用外賣小哥這個(gè)力量,來為監(jiān)管加碼。平臺(tái)對(duì)騎手舉報(bào)“既要有獎(jiǎng),也要有懲”,明知商鋪有問題但不舉報(bào)的,平臺(tái)要將相關(guān)人員列入到行業(yè)不誠(chéng)信黑名單中去。并且為了保障騎手的隱私,所有的信息將會(huì)有獨(dú)立的渠道會(huì)綜合審核,確保信息不外泄。

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