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西瓜子可以連皮吃嗎

2018/2/20 8:35:56 閱讀數(shù):3140 信息分類:食品招商 編輯:沛琦

西瓜子是常見的一種瓜子,西瓜子對我們?nèi)梭w有著很好的健胃,通便的作用,還很適合高血壓的病人吃。那么西瓜子可以連皮吃嗎?西瓜子的熱量是多少?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家,僅供大家參考。

西瓜子可以連皮吃嗎

吃是沒問題的。只要量不要太多。否則你的胃會不適應(yīng)。不過就是吃了也沒什么意義罷了

瓜子有較多品種,但瓜子殼多不易消化,食之無宜。

有的瓜子殼如西瓜子、葵花子的殼,比較堅硬,特別是咬破之后,可能形成針刺狀,可能刺破食道。基本上都是去殼食用的。

而南瓜子的殼,較易嚼碎,有部分人是帶殼嚼碎食用的。實際南瓜子殼也不易消化,去殼較好。

無論哪種瓜子,在炒制及運輸當(dāng)中,都存在不衛(wèi)生的因素,更應(yīng)去殼食用。

另外,雖然瓜子好吃,也有營養(yǎng),但小孩不宜。經(jīng)常發(fā)生幼兒吃瓜子刺傷喉嚨、食道或者瓜子進入氣管的情況,特別是后一種情況,是較危險的,家長應(yīng)注意。

西瓜子的熱量是多少

據(jù)專家介紹,西瓜子的熱量(以100克可食部分計)是532大卡(2225千焦)。而且在每100克西瓜子的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。

西瓜子是的休閑食品,它也是一般人都是可以吃的,在西瓜子里含有著豐富的蛋白質(zhì),鈣,鐵,鉀,以及維生素B類,所以常吃西瓜子有著化痰,清肺的功效。而且在西瓜子中含有油脂,因此吃西瓜子還能起到通便、健胃的作用。對于有高血壓的患者,也可以吃一些西瓜子,在西瓜子中含不飽和脂肪酸,它能起到,預(yù)防血管動脈硬化的功效。

不過,西瓜子不宜多吃,容易上火,特別是那種含鹽量高的西瓜子,更不要多吃。

西瓜子吃多了會怎樣

長時間不停地嗑瓜子會傷津液,導(dǎo)致口干舌燥,甚至磨破、生瘡,甚至不利于胃部健康。同時,西瓜子的殼比較硬,如果長時間磕食,難以避免會傷害牙齦和口腔,對牙齒健康不利。

西瓜子本身不會上火,但是經(jīng)過爆炒加工的瓜子,吃多了容易上火,含鹽量過多的西瓜子,吃多了也會出現(xiàn)上火的情況。

食用西瓜子以原味為佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多吃。

咸瓜子不能多吃,以免攝入過多的鹽分。食鹽超量是腎病的成因,除此之外,攝入過多的食鹽會令血壓升高,促使動脈粥樣硬化,破壞胃黏膜,誘發(fā)胃癌,加快骨鈣丟失等病癥。因而不宜過多食用咸瓜子。

西瓜子的吃法

油香瓜子的做法

用水清洗將5公斤的西瓜子洗干凈,瀝干以后再炒熱,加50克的熟油,75克的食鹽和1克的糖精,炒到將熟時,再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精,繼續(xù)炒至干燥,直接用烤爐干燥。出鍋后噴上食用香精即成。

糖鹽瓜子的做法

取西瓜子5公斤,用水清洗干凈,瀝干后,放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克,糖精1克,先將食鹽用水溶解,加水量以食鹽能完全溶解為度,再把糖精溶于鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中,用文火炒熟,至干燥,也可用烤爐烤制。噴以食用香精即成。用水清洗將5公斤的西瓜子洗干凈,瀝干以后再炒熱,加50克的熟油,75克的食鹽和1克的糖精,炒到將熟時,再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精,繼續(xù)炒至干燥,直接用烤爐干燥。

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