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章魚丸子燒,美味又營養(yǎng)!

2017/12/29 9:28:03 閱讀數(shù):915 信息分類:食品招商 編輯:小明

不知不覺,馬上又到了過年的時候,慢慢的年關(guān)美食也走進了人們的眼簾。那么在這寒冷的冬季,又是臨近年關(guān)的時候,有哪些美食適合大家享受美味的時候又可以遠離冬天的寒冷。今天小編推薦的是-章魚丸子燒,這一道美食適合在冬季吃,不僅味道香濃美味,而且對于身體是大補,接下來讓我們了解一下把。

章魚丸子燒

章魚燒的歷史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,是日本家喻戶曉的國粹小吃。后來,章魚小丸子在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一。在如今的中國,不少中國人也都開始學習、制作章魚丸子燒。重要的一點,中國各地小吃街幾乎都有章魚丸子燒,這也從側(cè)面說明了美食無國界,章魚丸子燒確實是地地道道的特色美食。

章魚丸子燒的功效

1、高蛋白,低脂肪,氨基酸含量高

章魚丸子燒中的章魚屬于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質(zhì)高達19g,并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋白質(zhì)含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。同時,章魚的脂肪含量極低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克,同為水產(chǎn)品的草魚,每100克魚肉脂肪含量也有3.2克,所以怕胖的小伙伴就可以放心了。

2、營養(yǎng)豐富,維生素含量高

章魚丸子燒中富含牛黃酸,牛黃酸能抗疲勞、及軟化血管等,適用于高血壓、低血壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。另外,有研究指出;撬峥梢源龠M嬰幼兒腦組織發(fā)育和提高視覺機能,對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的作用,所以愛美的女士千萬不要錯過哦!

3、補氣益血,加快人體新陳代謝

章魚丸子燒中所含的章魚適合婦女兒童一類,章魚肉具有補氣養(yǎng)血的作用。經(jīng)常食用可以改善身體氣血,讓您告別體質(zhì)虛弱,氣血不足的情況,讓您不再出現(xiàn)氣血不足導致的頭暈耳鳴,心悸氣短,多夢等癥狀。

結(jié)語

章魚燒不僅僅是一道美食,而且還對身體有這么多的益處;希望大家不要因為對于日本有偏見,而放棄了這道美食,那就真的太不劃算了。美食無國界,還在等什么,一起趕緊嘗試一下把!

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